烤苹果片

烤苹果片的做法说明
10几个大苹果2,3天的功夫就没了,有人用低温长时间烘烤,这样苹果脱干的好也脆,我是等不急,150度20分钟,切的薄点吃起来很酥,厚一点的吃起来肉头,烤箱温度还是要根据自家烤箱的实际温度,多烤几遍就能掌握了~VIA妙妙小姐姐
烤苹果片的食材和调料
苹果 | 1个 |
烤苹果片的做法与步骤
- 第1步.
准备苹果一个(尽量选择脆的)
- 第2步.
苹果切片,薄厚程度直接影响烤出来的效果
- 第3步.
这个是切的薄款的样子
- 第4步.
这个是切的稍微厚一点的
- 第5步.
一个大苹果刚好可以摆满一个烤架
- 第6步.
烤箱150°烤20分钟
- 第7步.
这个是切的薄款的,吃起来酥酥的
- 第8步.
这个就是切的厚一点的,水分没有完全脱干,吃起来有点肉头的
小贴士
烤苹果片在苹果的选择上没有太大的要求,偏甜的苹果烤出来会更甜点,偏酸口的烤出来自然也会酸一点,苹果脆的烤出来口感会更好点,要切薄的还是厚的根据自己的口味,