麻辣肉片
麻辣肉片的做法说明
自己很喜欢吃，想和大家分享
麻辣肉片的做法与步骤
- 1.
把肉切成片
- 第2步.
放入酱油、料酒、大蒜粉、花椒粉、黑胡椒、小粉腌制肉片
- 3.
油烧热后放入姜丝、干辣椒爆香
- 4.
放入腌制好的肉片快速翻炒不然老了
- 第5步.
起锅时放入辣椒面、盐、味精
小贴士
1、肉要腌制3小时以上
2、类似做法也可以用五花肉、牛肉
3、如果用五花肉本人觉得要炸干才好吃
4、之前放了酱油腌制，所以最后放盐要适量
5、爆锅时可以加入葱丝，因为自己不吃葱就没放
自己很喜欢吃，想和大家分享
把肉切成片
放入酱油、料酒、大蒜粉、花椒粉、黑胡椒、小粉腌制肉片
油烧热后放入姜丝、干辣椒爆香
放入腌制好的肉片快速翻炒不然老了
起锅时放入辣椒面、盐、味精
1、肉要腌制3小时以上
2、类似做法也可以用五花肉、牛肉
3、如果用五花肉本人觉得要炸干才好吃
4、之前放了酱油腌制，所以最后放盐要适量
5、爆锅时可以加入葱丝，因为自己不吃葱就没放
