茄汁菌菇意大利面

茄汁菌菇意大利面

茄汁菌菇意大利面的食材和调料

芝士粒
大个番茄2个,洋半个
鲜香菇2朵切丝
披萨草适量
番茄汁
黑胡椒

茄汁菌菇意大利面的做法与步骤

  1. 1.

    番茄去皮切丁,香菇切丝,洋葱切粒

  2. 2.

    面条沸水煮10分钟左右(我喜欢软一点)

  3. 3.

    同时熬煮番茄酱。黄油煸香洋葱粒,入番茄+茄汁,可适量黑胡椒增香

  4. 4.

    熬好的茄汁倒出四分三至小碗,剩下四分一入香菇面条等,焖煮数分钟。可加水

  5. 5.

    面出锅,淋上酱即可

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