「NEKO家」゜油桃果冻

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「NEKO家」゜油桃果冻的做法说明

夏天。。。
热得叫人不想吃饭的日子又到了。。。
没有甜食怎么吃得下饭呢。。。

「NEKO家」゜油桃果冻的食材和调料

油桃	1个
吉利丁粉	30g
水	230g
糖（任何糖都可以）	适量

「NEKO家」゜油桃果冻的做法与步骤

1.
油桃去核，切成一口大小的不规则块状。吉利丁粉加冷水配方内冷水泡搅匀，泡5-10分钟。
2.
用微波炉小火加热吉利丁至融化，也可以用隔水加热的方式。
3.
溶化后按口味加入糖，再次入微波炉小火至融化。
4.
溶化后趁热将桃子加入到溶液中，稍放凉变得稠一些后加入到杯子里。入冰箱冷冻一晚即可。
第5步.
开吃\(=w=)/

小贴士

1、如果没有称的话就将吉利丁分次加到水里，每次间隔5分钟，等到泡好的融合物没有流动性即可。
2、如果吉利丁异味大，可以和糖一起加点柠檬汁。但是不要太多，太多会导致常温下不能凝固。
3、不怕热可以用配方内多一点的水先煮桃子，煮的时间稍长点，将汤汁晾凉后当作水操作。

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