家常春季拌面

家常春季拌面的做法与步骤

1. 1.

   A：盐香椿先用冷水浸泡去盐...泡好的盐香椿挤干水，用刀切小小... ...切细碎.. ...

2. 2.

   A：热锅冷油直接加香椿碎... ...中小火慢慢加热... ...锅里会有吱吱的声音... ...到油中的水分没有了... ...尝尝咸淡... ...要求比平时口味咸一倍... ...口味不到请加一点点盐... ...

3. 3.

   B：煮挂面。

4. 4.

   B：在盆里准备拌面汁... ...生抽2~3勺(中式勺子)...糖半勺...热水半勺(直接煮挂面的锅里舀)... ...1勺油香椿...其他自定... ...

5. 5.

   面条煮好后就直接放进来拌就好了~~