不用酸奶机自制酸奶
不用酸奶机自制酸奶的做法说明
不用酸奶机自制酸奶，超棒
不用酸奶机自制酸奶的做法与步骤
- 1.
把需要用来盛放酸奶的工具全部加热消毒（在开水里面煮煮）
- 2.
纯牛奶加热，待放凉到40℃以下
- 3.
把酸奶和纯牛奶1:10比例搅匀（一定搅匀）
- 4.
凭个人口味加上白糖
- 5.
把准备自制的酸奶放在一个叫热消毒的容器里（不需要特殊容器）
- 6.
烧点水，水温在60℃-40℃左右
- 7.
把烧好的水放入电饭煲，把盛好搅匀的牛奶放人电饭煲的水中，电饭煲按上保温，大概6-8个小时
小贴士
个人觉得晚上把酸奶做上，早上起来酸奶就好了。时间上个人觉得，在电饭煲里保温4、5个小时就行，如果不是很酸就拿出来不要放在冰箱里面，在等上几个小时。酸的程度与发酵时间长短有关啊~
