羊肉水煎包
羊肉水煎包的做法说明
自己在家突发奇想，想尝试下做包子。没想到做完很成功。
羊肉水煎包的做法与步骤
- 1.
面粉里加入水鸡蛋干酵母和匀 放在温暖的地方醒发
- 2.
把羊肉放在料酒水里略焯一下 去除血水 料酒与水为1：1
- 3.
羊肉 圆白菜 大葱 剁成馅
- 第4步.
羊肉加入老抽 姜粉 盐 白胡椒粉 黑胡椒粉 料酒一点 搅拌均匀 最后加入圆白菜 拌匀
- 第5步.
面醒好做成剂子 准备包
- 第6步.
平底锅倒入少许橄榄油加热摆入包子煎到锅里滋滋响再加入水 水加到包子一半的位置 盖上盖闷着
- 第7步.
锅里水蒸发完的时候 打开盖 略等两分钟 让包子底部微微金黄 即可出锅
