鸡皮玉子烧

鸡皮玉子烧

鸡皮玉子烧的做法说明

译自   クックパッド


http://cookpad.com/recipe/701520

鸡皮玉子烧的食材和调料

鸡皮3~4块儿(胸或是鸡腿上的那么大块儿)
鸡蛋5个
和风味素5g
100cc
●砂2大勺
●酱油1大勺
(挤芥末4cm的那么长)适量就好了吧

鸡皮玉子烧的做法与步骤

  1. 1.

    鸡皮切小碎块儿在锅中炒热。。

  2. 第2步.

    全部受热均匀以后将●材料全部加入,小火煮。

    鸡皮玉子烧的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    收汁煮到这样。。。

    鸡皮玉子烧的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋和味素一起打散打匀,将一半蛋液倒入锅中煎,鸡皮跟汤汁一起码在蛋饼上面

    鸡皮玉子烧的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    翻折过来,并倒入剩下的一半蛋液,像玉子烧一样煎就好了

    鸡皮玉子烧的做法步骤 第5步

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