糖桂花杏仁奶羹
糖桂花杏仁奶羹的做法与步骤
- 1.
用少量牛奶把玉米淀粉溶解，尽可能用勺子把颗粒状的粉块压碎
- 2.
将牛奶、杏仁露、淡奶油一起倒入锅中用小火煮，然后缓慢倒入溶解的玉米淀粉液，边倒边搅拌
- 3.
连续搅拌并煮至冒泡粘稠时关火倒入容器，晾凉后放入冰箱（可把容器放在凉水里快速降温）
- 4.
冷藏2小时以上加入糖桂花搅拌食用
小贴士
因为糖桂花已经很甜了，我又很喜欢吃桂花，会放的比较多。所以之前的材料都没有加糖，主要是奶香和杏仁的香味，大家可以根据自己的喜好调整用量。做出来的感觉很奶酪，稠稠的，味道很特别浓郁。
