抹茶红豆冰沙
抹茶红豆冰沙的做法说明
外面下着小雨
我自己在厨房做沙冰
非常喜欢这样的天气做冷饮而不是酷暑
只有这种阴雨天气 才能品出来冷饮的味道
而不是一味的为了解渴而解渴
抹茶与红豆是绝配
这个方法简单 用料简单
试着做一下吧~~
抹茶红豆冰沙的做法与步骤
- 1.
1、小红豆提前一天晚上泡上，在冰箱里冻一袋纯奶。
- 2.
2、泡好的红豆放冰糖煮熟，煮过的红豆淋干水分。
- 3.
在一个干净的锅里放些冰糖，把除去水的红豆倒入锅中开火翻炒，收汁后盛出，等稍微凉一些放冰箱冷藏。
- 4.
3、把冻好的纯奶捏碎（再也不用去超市捏方便面了— —！）
- 5.
4、冰箱门打开。。取出冰镇蜜红豆，把捏碎的纯奶和红豆混合。
- 6.
大功告成！
小贴士
1、蜜红豆可以多做一些，留着慢慢用。
2、喜欢软一些的红豆就用高压锅，喜欢一粒一粒豆的用普通的锅煮。
