全麦手擀面
全麦手擀面的做法说明
误打误撞买错面粉成就了这个全麦手擀面～
用做阳春面的手法倒腾一碗热腾腾的健康面条，很幸福！
全麦手擀面的做法与步骤
- 第1步.
和面，不用多说了大家都会．刚刚揉出来的面团静放半个小时左右
- 2.
等面发好了擀面，切宽条撒上面粉防止沾黏
- 3.
切葱花放入备好多的碗里，少许香油，酱油，鸡精，老干妈一到两勺根据各人喜辣程度
- 4.
烧开水准备煮面（备料过程可以统筹安排，煮面的空档把料在碗里备齐），省时是王道啊～
- 5.
先把煮好的面捞到备好料的碗里最后倒面汤
小贴士
此面可根据自己的口味随意添加菜或肉，鲜香无比．当然了家里有老卤来做面汤汤底也不错，不过以我这个配方每次都吃得很过瘾
