艾叶糍粑

艾叶糍粑的做法与步骤

1. 第1步.

   艾叶取嫩的部份，洗净

   
2. 第2步.

   放进开水煮1-2分钟，倒出，沥干水

   
3. 第3步.

   放进搅拌机搅碎

   
4. 第4步.

   将搅碎的艾叶倒入一大盘中，再加入适量的糯米粉，白糖，搅拌均匀

   
5. 第5步.

   用力搓至艾叶，粉，糖粘在一起，无颗粒就好

   
6. 第6步.

   分成大小均一的几份，再按扁就好，如果喜欢，可以在里面包些花生芝麻之类。我家刚好有个做饼的模，用它就做出这样的花了。

   
7. 第7步.

   水开后上锅大米蒸10分钟，可以吃啦