一碟春色

一碟春色的做法与步骤

1. 1.

   豆芽洗净，青红椒切丝，鸡蛋加少许盐磕在碗里打匀

2. 2.

   锅中放少许油，放入鸡蛋，炒到八成熟盛出备用

3. 3.

   另起锅放少许油，加入豆芽青红椒炒匀，放入一勺的香醋（沿锅边放入）

4. 4.

   放入鸡蛋炒匀，放适量的盐调味

5. 5.

   炒熟之后，淋入几滴香油即可~~

6. 第6步.

   我是带的饭盒，所以炒的稍微有点生的时候就可以出锅了，不能全熟