凉拌莴笋叶

凉拌莴笋叶的做法与步骤

1. 1.

   莴笋叶洗干净，切段，蒜切成蒜末

2. 2.

   开水焯熟莴笋叶（水中加适量油、盐）

3. 3.

   焯熟的莴笋叶放凉开水中冰一下，之后沥干水，加蒜末等调味料

4. 4.

   锅中放适量油，将干辣椒煸出香味，泼在莴笋叶上就好啦