烤韭菜(平底锅版)

烤韭菜(平底锅版)

烤韭菜(平底锅版)的做法说明

看厨友有做烤韭菜的,木有烤箱的人表示想用平底锅试试,嘿嘿,还真行,简单美味呦

烤韭菜(平底锅版)的食材和调料

韭菜
孜然粉
竹签

烤韭菜(平底锅版)的做法与步骤

  1. 1.

    韭菜洗净,甩去多余水分

  2. 2.

    每根韭菜从底部卷成卷,用竹签串起

  3. 3.

    平底锅烧热刷油,放入韭菜串,小火慢煎,煎的过程两边分别刷油

  4. 4.

    等煎到韭菜变软,两边分别用手捏盐均匀撒上,撒上孜然粉,喜欢辣的可以放辣椒粉,口味自调,煎到自己喜欢的程度,出锅,吃吧!!!

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