烤韭菜(平底锅版)

烤韭菜(平底锅版)的做法说明
看厨友有做烤韭菜的,木有烤箱的人表示想用平底锅试试,嘿嘿,还真行,简单美味呦
烤韭菜(平底锅版)的食材和调料
韭菜 | |
盐 | |
油 | |
孜然粉 | |
竹签 |
烤韭菜(平底锅版)的做法与步骤
- 1.
韭菜洗净,甩去多余水分
- 2.
每根韭菜从底部卷成卷,用竹签串起
- 3.
平底锅烧热刷油,放入韭菜串,小火慢煎,煎的过程两边分别刷油
- 4.
等煎到韭菜变软,两边分别用手捏盐均匀撒上,撒上孜然粉,喜欢辣的可以放辣椒粉,口味自调,煎到自己喜欢的程度,出锅,吃吧!!!
看厨友有做烤韭菜的,木有烤箱的人表示想用平底锅试试,嘿嘿,还真行,简单美味呦
韭菜 | |
盐 | |
油 | |
孜然粉 | |
竹签 |
韭菜洗净,甩去多余水分
每根韭菜从底部卷成卷,用竹签串起
平底锅烧热刷油,放入韭菜串,小火慢煎,煎的过程两边分别刷油
等煎到韭菜变软,两边分别用手捏盐均匀撒上,撒上孜然粉,喜欢辣的可以放辣椒粉,口味自调,煎到自己喜欢的程度,出锅,吃吧!!!