清炒秋葵

清炒秋葵的做法说明
我是厨房学徒,呵呵,第一次做秋葵。。。
清炒秋葵的做法与步骤
- 1.
秋葵洗好,切段,然后水焯一下,捞出沥干水分,圣女果洗好对开切好,大蒜切沫备用
- 2.
锅内热油,下蒜末爆出香味,下秋葵,翻炒一下,加入白糖,鸡精,翻炒片刻,在下圣女果,翻炒片刻,加盐
- 3.
出锅装盘
- 4.
另起锅煎一个鸡蛋,装盘
- 5.
完成
我是厨房学徒,呵呵,第一次做秋葵。。。
秋葵洗好,切段,然后水焯一下,捞出沥干水分,圣女果洗好对开切好,大蒜切沫备用
锅内热油,下蒜末爆出香味,下秋葵,翻炒一下,加入白糖,鸡精,翻炒片刻,在下圣女果,翻炒片刻,加盐
出锅装盘
另起锅煎一个鸡蛋,装盘
完成