清炒秋葵

清炒秋葵

清炒秋葵的做法说明

我是厨房学徒,呵呵,第一次做秋葵。。。

清炒秋葵的食材和调料

秋葵
圣女果
鸡蛋

清炒秋葵的做法与步骤

  1. 1.

    秋葵洗好,切段,然后水焯一下,捞出沥干水分,圣女果洗好对开切好,大蒜切沫备用

  2. 2.

    锅内热油,下蒜末爆出香味,下秋葵,翻炒一下,加入白糖,鸡精,翻炒片刻,在下圣女果,翻炒片刻,加盐

  3. 3.

    出锅装盘

  4. 4.

    另起锅煎一个鸡蛋,装盘

  5. 5.

    完成

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