鲜菇肉丝

鲜菇肉丝的做法说明
新鲜的鲜菇和肉丝就可以了,从小就喜欢菇的味道
鲜菇肉丝的做法与步骤
- 1.
鲜菇切好,洗净待用。
- 2.
瘦肉切丝或片,加盐和酱油腌制20分钟。
- 3.
青红椒和葱切细段
- 4.
起油锅加肉爆炒至7成熟,再加如鲜菇爆炒至全熟。
- 5.
加入青红椒和葱段加入耗油和酱油即可上碟
小贴士
鲜菇很快熟的后加吧。不再加盐了,已经够味了
新鲜的鲜菇和肉丝就可以了,从小就喜欢菇的味道
鲜菇切好,洗净待用。
瘦肉切丝或片,加盐和酱油腌制20分钟。
青红椒和葱切细段
起油锅加肉爆炒至7成熟,再加如鲜菇爆炒至全熟。
加入青红椒和葱段加入耗油和酱油即可上碟
鲜菇很快熟的后加吧。不再加盐了,已经够味了