五色彩蔬

五色彩蔬的做法与步骤

1. 第1步.

   三种辣椒切成小块备用。

   
2. 2.

   山药切片放置在清水中备用，防止氧化哦！

3. 3.

   木耳泡发备用。

4. 4.

   葱切成葱花备用。

5. 5.

   锅内放适量油，油温至7、8成热时放葱花爆香，依次放入三种辣椒，木耳，山药，翻炒。

6. 6.

   加入适量盐进行调味，千万别放多，否则会影响这道菜的清淡。

7. 7.

   山药脆脆的，辣椒甜甜的，还有淡淡的咸味，味道好极了。