老汤酱肉大方

老汤酱肉大方

老汤酱肉大方的做法说明

大块肉比小块肉好吃,肉不会干缩柴。保留肉的纯香味。

老汤酱肉大方的食材和调料

老汤一碗
后尖二斤
各一根、一块
料理二勺

老汤酱肉大方的做法与步骤

  1. 1.

    后尖二斤,放入水紧一下。

  2. 2.

    进入锅到入水放、葱姜、十三香、料酒。

  3. 3.

    小火煮一小时后到出三分之二汤另用。

  4. 4.

    到入老汤煮一小时出锅。

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