花椒炒三丝

花椒炒三丝的做法与步骤

1. 1.

   压缩黑木耳进水，泡大

2. 2.

   黄瓜，胡萝卜洗净切丝；泡好的黑木耳也切丝备用

3. 3.

   开火冷油，放花椒

4. 4.

   油热至7成熟时，花椒就会发出香味了，这时先下胡萝卜丝翻炒

5. 5.

   炒至6成熟时下黑木耳丝，一起翻炒，加点盐

6. 6.

   炒个1,2分钟，最后放黄瓜丝翻炒几下即可出锅