南瓜和梅干的煮物
南瓜和梅干的煮物的做法说明
日本南瓜有较高的营养价值，有解毒、保护胃粘膜、帮助消化，防治糖尿病、降低血糖等作用。果型较小，粉质度高，品质好，深受广大消费者欢迎。
（2人份）
南瓜和梅干的煮物的做法与步骤
- 1.
南瓜去除瓜囊、籽，切成一口大小的块；
- 2.
将南瓜放入锅内（皮朝下），加入清水盖没南瓜大火煮滚，加盖改中火煮10分钟，加入梅干和调味料继续煮至汤汁约1/3，用竹签能插入南瓜时关火，让南瓜浸泡在汤汁中入味即可。
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