韭菜炒蛏子

韭菜炒蛏子的做法与步骤

1. 第1步.

   韭菜洗净切段

   
2. 第2步.

   蛏子洗净备用

   
3. 第3步.

   锅内加水，谁烧开后放入蛏子，煮半分钟左右，蛏子开口即关火，捞出蛏子

   
4. 第4步.

   剥出蛏子

   
5. 第5步.

   另起锅，加热倒入适量油

   
6. 第6步.

   油热后加韭菜，翻炒几下

   
7. 第7步.

   放入剥好的蛏子，炒到自己喜欢的程度，加盐，翻炒均匀

   
8. 第8步.

   出锅