销魂肥牛小馅饼

销魂肥牛小馅饼的做法与步骤

1. 1.

   肥牛切丁、香菇切丁、白菜切丁。

2. 2.

   炒锅烧热，倒油，将以上三丁倒进去拌炒一下。

3. 3.

   放黑胡椒，炒几下；倒生抽，炒几下；倒耗油，炒几下。

4. 4.

   炒的差不多了，关火，撒些罗勒碎。馅料就做好了。

5. 5.

   把发好的面团像包包子一样把馅料塞进去，用擀面杖擀平，然后放到抹了油的平底锅里煎。

6. 6.

   煎黄一面，翻个，再煎另一面。 因为馅料炒过，所以把面皮煎熟就可以吃了。