香菇腊肠饭

香菇腊肠饭的做法说明
一个人的时候
一方面不愿意委屈自己的胃
一方面做饭做菜实在是有点浪费
那么今天这个绝对是两方面都可以满足了
一锅出啊,饭菜
关键是美味不打折扣
米饭一口一口停不下来啊
名副其实的夏日简餐呢
香菇腊肠饭的做法与步骤
- 第1步.
香菇洗净用温水泡发
- 第2步.
泡好的香菇切丝,泡香菇的水留着备用
- 第3步.
小葱,生姜切好备用
- 第4步.
腊肠切块
- 第5步.
黄酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,香菇水5勺,糖0.5勺调成酱汁备用
- 第6步.
锅里放油,油热后放入小葱,生姜煸香后捞出
- 第7步.
放入腊肠煸炒
- 第8步.
放入香菇煸炒一分钟
- 第9步.
放入调好的酱汁,大火烧3分钟左右
- 第10步.
放入米饭炒匀
- 第11步.
撒上葱花即可出锅了
- 第12步.
开吃
小贴士
1 我觉得作为上班族便当也挺好的呢,快手,而且饭菜一锅出,省事
2 里面还可以根据个人喜好加入胡萝卜,土豆等蔬菜呢