黄花菜炒鸡丝
黄花菜炒鸡丝的做法说明
黄花菜是美容食品，鸡胸肉营养丰富热量低，快手不怕胖
我的用量是一把干黄花菜，大约120g的鸡肉
黄花菜炒鸡丝的做法与步骤
- 1.
干黄花菜泡发，切成合适的段，小葱切断
- 第2步.
鸡胸肉洗净切丝，加入淀粉，生抽，盐，黄酒，拌匀腌制15分钟左右
- 第3步.
锅烧热后倒少许油，放入鸡肉翻炒
- 第4步.
半熟后加入黄花菜翻炒，我本身吃口淡，所以就不放盐了，喜欢咸点的可以再加点盐
- 第5步.
大约全熟后加入小葱，继续翻炒几下出锅，出锅时可按照喜好淋少许醋或者胡椒
小贴士
超简单的菜，我个人从不用味精，喜欢用的朋友也可以加
