酒酿翅根
酒酿翅根的做法说明
因为做菜之前完全忘记了当初是在哪里看到的酒酿鸡翅的菜谱，于是在找不到菜谱的情况完全参考了无油版可乐鸡翅的做法【对自己的好记性深恶痛绝！】但是！最后做出来的味道非常喜欢！
酒酿翅根的做法与步骤
- 1.
鸡翅焯水，清洗干净
- 2.
锅里放鸡翅，倒入适量酒、酱油、酒酿，撒盐，加水（酒酿汁），大火煮开
- 3.
收汁后盛盘撒葱末。完工
小贴士
这次用的酒酿太浓稠了，以致于另外添了水，而且最后收汁的时候因为有很多糯米的原因有点点粘锅的感觉，所以下次一定要用米少水多的酒酿来做！
因为做菜之前完全忘记了当初是在哪里看到的酒酿鸡翅的菜谱，于是在找不到菜谱的情况完全参考了无油版可乐鸡翅的做法【对自己的好记性深恶痛绝！】但是！最后做出来的味道非常喜欢！
鸡翅焯水，清洗干净
锅里放鸡翅，倒入适量酒、酱油、酒酿，撒盐，加水（酒酿汁），大火煮开
收汁后盛盘撒葱末。完工
这次用的酒酿太浓稠了，以致于另外添了水，而且最后收汁的时候因为有很多糯米的原因有点点粘锅的感觉，所以下次一定要用米少水多的酒酿来做！
