低卡de夏日蔬菜咖喱

低卡de夏日蔬菜咖喱的做法说明
在这个闷热的夏天里必须来点刺激的咖喱味
而且还是不用咖喱块,无须炒面粉的低卡路里咖喱
低卡de夏日蔬菜咖喱的做法与步骤
- 第1步.
材料如图(这次还加了香肠)
- 第2步.
蒜头切片,入油锅炒,撒上咖喱粉,小火炒出咖喱香味
- 第3步.
放入蔬菜和水,高汤料。大火烧开盖盖中火继续
- 第4步.
烧至蔬菜变软,加入香肠和*的调料,用盐胡椒调味
- 第5步.
汁水变少即可出锅
- 第6步.
配上米饭和红姜菜。很适合夏天的辛口咖喱!
小贴士
蔬菜的话可以选择土豆、茄子等。
各式各样的时令蔬菜都能做出美味的咖喱