潮州鼓香萝卜干——早餐小菜

潮州鼓香萝卜干——早餐小菜的做法与步骤

1. 第1步.

   先把青.红尖椒洗净，去籽，切丁，萝卜干也切丁，

   
2. 第2步.

   热锅，倒入适量的花生油加热，先把青红尖椒丁，萝卜干丁倒入，转中小火翻炒至尖椒半熟。 倒入油香豆鼓，味精，炒至尖椒全熟就好了，，

   
3. 3.

   油香豆鼓（豆鼓先洗净剁碎，用花生油跟蒜蓉爆香）   调味料 ：，一点点就够了， （其它的调味料都可不放，因为萝卜干跟豆鼓本身就带有咸味）