青椒芹菜土豆丝

青椒芹菜土豆丝的做法与步骤

1. 1.

   青椒去芯，洗净，切碎

2. 2.

   水芹菜洗净，去叶，切成2cm左右的细条

3. 3.

   土豆去皮洗净切丝

4. 4.

   用虾皮炸锅，喷出微微的香味，或用切碎的虾米

5. 5.

   青椒下锅热油炒一分钟，再把芹菜扔下去炒上一分钟左右

6. 6.

   最后把土豆放进去，为了防止土豆粘锅，放一点热水，小炖三四分钟即可