清炒丝瓜

清炒丝瓜的做法说明
简简单单的
清炒丝瓜的做法与步骤
- 第1步.
丝瓜洗干净切片
- 第2步.
大蒜剁成蒜蓉
- 第3步.
起油锅,放盐,蒜蓉炒香
- 第4步.
放入丝瓜片,大火翻炒
- 第5步.
至丝瓜开始变软,用淀粉加点清水打个芡炒两下
- 第6步.
盛起,即可!
小贴士
选购丝瓜的时候拿起来摇一下,能左右摆动的就是嫩瓜。
简简单单的
丝瓜洗干净切片
大蒜剁成蒜蓉
起油锅,放盐,蒜蓉炒香
放入丝瓜片,大火翻炒
至丝瓜开始变软,用淀粉加点清水打个芡炒两下
盛起,即可!
选购丝瓜的时候拿起来摇一下,能左右摆动的就是嫩瓜。