香烤秋刀鱼

香烤秋刀鱼的做法说明
每次吃日料,都爱点秋刀鱼。
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,可以抑制和预防动脉硬化、高血压、心肌梗塞等。
所以,没事来两条吧~
香烤秋刀鱼的做法与步骤
- 第1步.
秋刀鱼洗净,去除内脏。拭去表面水份后,两面均匀的刷上橄榄油。
- 第2步.
往鱼身上均匀的撒上盐,抹匀后静置1小时,使其腌制入味。
- 第3步.
将蒜泥均匀地撒腌制好的鱼身上。并撒上孜然粉。(如果不爱吃孜然,可不撒)
- 第4步.
将柠檬切片,放在鱼身上。放入预热好的烤箱中,上下火220度,烤约15分钟。
- 第5步.
完成后,用于入味的蒜泥与柠檬片都丢弃不要。另取一块新鲜柠檬,手挤柠檬汁滴至鱼身后即可食用。