煎鱼

煎鱼的做法说明
吃粥用什么餸好呢?那肯定是香喷喷的煎鱼啦~
煎鱼的食材和调料
鱼 | 按需求量 |
盐 | 适量 |
煎鱼的做法与步骤
- 第1步.
把鱼洗干净去除肚子里的内脏
- 第2步.
用盐洒在鱼身上腌制一两个小时
- 3.
大火把锅烧热,锅里有烟冒出后调中火,倒花生油下去,然后把鱼放下锅
- 第4步.
鱼煎成金黄色后翻过另一面煎,两边都煎成金黄色后便可出锅
小贴士
煎鱼的时候怎么辨别该不该翻身呢?看鱼尾,鱼尾翘起来了便可以翻身了;鱼头没东西吃,可以切除,这样可以省点煤气省点油哦
吃粥用什么餸好呢?那肯定是香喷喷的煎鱼啦~
鱼 | 按需求量 |
盐 | 适量 |
把鱼洗干净去除肚子里的内脏
用盐洒在鱼身上腌制一两个小时
大火把锅烧热,锅里有烟冒出后调中火,倒花生油下去,然后把鱼放下锅
鱼煎成金黄色后翻过另一面煎,两边都煎成金黄色后便可出锅
煎鱼的时候怎么辨别该不该翻身呢?看鱼尾,鱼尾翘起来了便可以翻身了;鱼头没东西吃,可以切除,这样可以省点煤气省点油哦