玉米面鸡蛋饼

玉米面鸡蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉和玉米面大概3：:1的比例，加鸡蛋，盐和水拌匀。越均匀越好

   
2. 2.

   平底锅加油烧热，油要尽量少一些，抹够锅底就好了，中火

3. 第3步.

   面糊倒入锅中，用勺子辅助摊开，有点像煎饼摊儿上的样子，可能我的面糊有点稠了，稀一点应该可以更平滑

   
4. 第4步.

   开始摊一勺一个的小饼

   
5. 第5步.

   OK出锅