吮指原味虾
吮指原味虾的做法说明
嗯，就叫吮指原味虾。其实。。。我就喜欢生抽或者蒸鱼豉油淋上热油之后的味道~~ #寻找记忆中的味道# #乐购TESCO优鲜乐做菜-海鲜#
吮指原味虾的做法与步骤
- 1.
虾洗净，去须，去虾线（懒的话就别去了，其实我一般情况下是不去的。。。= =）
- 2.
锅里放水，不要太多，放两勺盐，丢点姜片，丢几根葱，水开后，放虾进去煮。（我学的我妈，她就这么煮虾的。。。）
- 3.
虾煮熟后，捞起，沥干水分，装盘
- 4.
切点姜丝，切点葱丝，摆在虾上，浇点生抽或者蒸鱼豉油（我更喜欢蒸鱼豉油嗯~~^_^）
- 5.
锅里放油，比炒菜稍多一点点，烧热
- 6.
将热油琳在虾上（热油浇上去的时候，那个滋滋声简直是绝响好嘛~~听到那个声音我就好嗨森~~
