榨菜鸡蛋炒豆腐

榨菜鸡蛋炒豆腐的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切成长方体的块块；香葱切成葱花

2. 2.

   锅里放油，待油热，豆腐放锅中煎，多煎一会，底面的皮煎老一点再翻面，煎到两面金黄

3. 3.

   等豆腐煎好的时候倒入蛋液

4. 4.

   放入榨菜，翻炒几下

5. 5.

   加盐调味，加葱花，随便炒几下，粗锅！