南瓜粉蒸肉

南瓜粉蒸肉

南瓜粉蒸肉的食材和调料

五花肉
粉蒸肉米粉(超市有售)
郫县豆豉
南瓜
粽叶

南瓜粉蒸肉的做法与步骤

  1. 1.

    将粽叶提前泡好,铺在笼屉里。

  2. 2.

    五花肉用郫县豆豉腌15分钟,口重得再加点酱油。

  3. 3.

    倒入粉蒸肉米粉,拌匀。

  4. 4.

    南瓜改刀,铺在粽叶上。

  5. 5.

    放入粉蒸肉,上屉蒸两个小时。或者放入高压锅中,蒸半个小时即可。

  6. 6.

    香滑软糯的米粉肉就大功告成啦!

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