桂花双皮奶
桂花双皮奶的做法说明
喜欢吃双皮奶，自己就学着做。我也喜欢桂花的味道，所以自创了这个桂花双皮奶！希望大家喜欢
桂花双皮奶的做法与步骤
- 1.
牛奶加热至八成热，不必煮开，之后倒入碗里，放糖。依据个人口味
- 2.
放凉，上面奶皮戳个小缝，将奶慢慢倒入另外的碗里
- 3.
把蛋清放入碗中，搅拌均匀。
- 4.
将奶再慢慢倒回刚才有奶皮的碗里
- 5.
上锅蒸，大概15分钟
- 6.
出锅，淋上少许桂花酱，完成！！
- 第7步.
放入冰箱里2小时，凉的更好吃哦！
小贴士
蒸双皮奶的时候盖个盖子或者封上保鲜膜，出来的样子会比较好！
建议少放点糖，桂花酱本来味道就比较甜。
桂花酱超市就能买到哦！
