海鲜培根咖喱饭
海鲜培根咖喱饭的做法说明
咖喱食物很适合懒人，也不用很高超的技术含量，把爱吃的扔进去吧~~（以下用量3人份）
海鲜培根咖喱饭的做法与步骤
- 第1步.
材料（素）切块
- 第2步.
材料（荤）切粒或手撕（省略鲜虾过水煮熟过程，煮完的水和猪骨浓汤一起加入水豆腐配饭）
- 第3步.
锅下油，起烟后把材料（素）扔进去【主页君不小心把材料（荤）也扔进去了。。。】翻炒，一分钟内加入适量水（勿淹材料），盖上盖子。
- 第4步.
焖煮10分钟，期间每四分钟左右翻炒，防止锅底烧焦粘锅。
- 第5步.
用锅铲测试马铃薯是否熟透变软，如果是，熄火，加入咖喱块。
- 第6步.
稍微翻搅按扁至咖喱块完全溶解，重新开火，把材料（荤）扔进去，期间根据粘稠程度再加水。喜欢稠一点就煮久一点。
- 第7步.
白饭正好煮熟，淋上咖喱汁，煎个鸡蛋【本来想用完整洋葱圈围个边框做成太阳蛋，主页君不小心把洋葱切半了。。。】，完成~
小贴士
1、材料（荤）最好在咖喱下以后再一起下锅煮；
2、材料（荤）可以换成牛肉粒或鸡肉粒，过程一样。
