海藻干贝鸡蛋汤

海藻干贝鸡蛋汤的做法与步骤

1. 第1步.

   将海藻洗净沥干水后剪断。（海藻买来时事先已泡发，见图→ →）

   
2. 2.

   将干贝用开水泡软后沥干，从干贝的横截面将其撕成丝状。

3. 3.

   锅内倒水，放入海藻、干贝，大火烧开，加盐。倒入冲好的水淀粉再烧开，使汤变得稍微有点稠（只是稍微喔）。最后倒入打碎的鸡蛋液搅匀。完毕！