红丝绒蛋糕

红丝绒蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   1、低粉和泡打粉混合过筛；

2. 2.

   2、黄油室温软化后加糖充分打发至非常蓬松，颜色变浅变白；

3. 3.

   3、分次加入蛋液打发均匀；

4. 4.

   4、加入红曲粉，盐，和味淋拌匀；

5. 5.

   5、加入一半的淡奶油拌匀；

6. 6.

   6、加入一半的过筛后的低粉拌匀；

7. 第7步.

   7、再依次加入剩余的淡奶油和低粉拌匀后，装入模中，八分满，170度中层烘烤20分钟。