可可大理石面包

可可大理石面包的做法说明
来自《我爱面包机》P68
简单!方便!好看!又好吃!
(最好看的那片被我吃掉了T T
可可大理石面包的做法与步骤
- 1.
除配料A外,其他材料全部放入面包机,启动选择“普通面包”程序,初发酵结束后取出。【我的面包机普通程序总长为3小时05分钟,在启动后1小时40分钟后取出】
- 第2步.
初发酵完成后,取出面团,用擀面杖擀成25cm左右的椭圆形面团,撒上配料A,卷起
- 第3步.
卷好后再横向卷起
- 第4步.
然后再这样放回面包机烘焙,结束后取出放凉就好了!
小贴士
我的面包是整形后放在磅蛋糕盒子里烤箱烤的,中下层180°C 40分钟
步骤图是书上的