免烤箱·微波炉M&M巧克力豆饼干

免烤箱·微波炉M&M巧克力豆饼干的做法说明

图片和内容来自韩国烘焙网站 http://www.bakingschool.co.kr/
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中文由迷你小芒果翻译

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第1步.
将软化的黄油加入黑砂糖打发至蓬松颜色变浅为止用电动打蛋器搅拌3-4分钟搅拌均匀
第2步.
将过筛过的粉末加入用刮刀搅拌成一团 Tip 搅拌至看不见粉末面团软软的时候用手轻轻揉成一个团就可以了
第3步.
接着捏出大约3cm的小丸子放入盘中
第4步.
在微波炉专用容器中铺上油纸将小丸子压成大约5mm厚(尽量的厚度一样)之后放上巧克力豆装饰一下微波炉调成500w加热大约2-3分钟加热完取出连着油纸冷却2分钟之后再放到凉网上冷却 *第一次用微波炉做时可以先加热2-3个接着看情况可以适当调节时间