民族风味的巴哈利

民族风味的巴哈利的做法说明

巴哈利是维吾尔族的传统糕点，原是俄罗斯族常食的一种点心，也有人称其为黑蛋糕。加了核桃仁的巴哈利松软可口，香甜不腻，吃了的都说赞。我做了两种一种全部用的色拉油，一种加了羊油，做出来一样很好吃啊。巴哈利制作的流程图片及我自己独家配方仅供爱好者参考^_^*
再次提示哈:

第1步.
第一次加的羊油的所用的材料，鸡蛋忘了照
第2步.
鸡蛋4个打发后依次加入糖、蜂蜜、油、可可鸡蛋4个打发后依次加入糖、蜂蜜、油、可可粉、红糖、牛奶、苏打粉搅拌均匀，将面粉倒入混合好的蛋糊中搅拌均匀后放入葡萄干、核桃碎面糊搅拌完成，
第3步.
把面糊倒入烤盘中撒入核桃撒入核桃仁和葡萄干搅拌均匀倒入烤盘上面撒上剩余的核桃，入烤箱中层上下管150度40分钟即可
第4步.
巴哈利组图
第5步.
组图
第6步.
成品巴哈利
第7步.
出炉
第8步.
成品
第9步.
巴哈利反面
第10步.
没有羊油的巴哈利配料
第11步.
巴哈利切面
第12步.
出炉