夏日海鲜汤

夏日海鲜汤的做法说明
改良自常见的梭子蟹番茄汤,更多的海鲜和菌类让汤汁鲜美无比!
夏日海鲜汤的做法与步骤
- 1.
土豆切片,西红柿焯水去皮,螃蟹切块备用
- 2.
适量油,加入姜蒜爆香后加入西红柿调小火煸炒至出汁,加入土豆片继续炒
- 3.
等西红柿汁水略多时加水,加入螃蟹,菌菇,虾,鱼圆等食材
- 4.
水开后转小火十分钟左右起锅,加入适量葱或薄荷点缀
改良自常见的梭子蟹番茄汤,更多的海鲜和菌类让汤汁鲜美无比!
土豆切片,西红柿焯水去皮,螃蟹切块备用
适量油,加入姜蒜爆香后加入西红柿调小火煸炒至出汁,加入土豆片继续炒
等西红柿汁水略多时加水,加入螃蟹,菌菇,虾,鱼圆等食材
水开后转小火十分钟左右起锅,加入适量葱或薄荷点缀