炸茄饼
炸茄饼的做法说明
简单的炸茄饼，闻起来香，吃起来就。。。好吧，只要不是在晚上吃就不是犯罪啦~！
炸茄饼的做法与步骤
- 1.
茄子洗净切段，每段中间切开不切断，放在旁边备用~
- 2.
肉糜加料酒生抽胡椒粉盐适量，搅拌均匀，静置一会儿~
- 3.
调面糊，放水面粉敲一个鸡蛋进去，搅拌~
- 4.
每段茄子中间夹肉糜，不用太多，以免炸得时候出来，放盘子里待用~
- 5.
锅中放油，先小火，茄段裹面糊放进锅里炸，全部放好，再中火，然后翻面继续~
- 6.
好了，用筷子夹出来吧，可以吃了╮(╯▽╰)╭
小贴士
木有贴士，怎么顺手怎么来。不要糊了就好╮(╯▽╰)╭
