沙姜鸡翅
沙姜鸡翅的做法说明
简单容易做的一道菜，这是我妈妈自己创作出来的，很好吃，于是我跟妈妈学，比炒菜还简单，做出来后味道特美味！
沙姜鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
洗干净鸡翅后，在鸡翅两面斜划两刀
- 第2步.
把沙姜剁碎放置盘中
- 第3步.
然后倒入半碗酱油，加2~3匙白糖，再倒入适量的花生油搅匀，使白糖溶解
- 4.
搅匀后把鸡翅倒入调好酱料的盘中腌5分钟后夹出另一个盘中放置好，注意：不要把鸡翅放在酱料中太久，否则鸡翅会变成黑色
- 第5步.
最后一步：把酱料和鸡翅倒入电饭煲或者电高压锅里，打开开关开始煮，煮到里面的酱料开了冒泡后用筷子把鸡翅一块一块的翻过另一面，这一步骤得重复两次，使两边都染上色后把电饭煲或者电高压锅调到保温状态，盖上锅盖焗10分钟或者等开饭时再倒出来上桌
小贴士
不想做鸡翅也可以用鸡其它部分的肉来做的哦
