薰衣草热巧克力

薰衣草热巧克力的做法说明
【方子来自乐活食堂 原地址:http://kan.weibo.com/con/3507948715231195?_from=image】
当浓香的奶油与热乎乎的巧克力渐渐融合,四溢的香气中夹杂着薰衣草的味道,如果有了它,冬天也会暖暖的!
薰衣草热巧克力的做法与步骤
- 1.
将奶油、香草精和细砂糖混合打发到干性发泡,放入冰箱冷藏;
- 2.
将牛奶和薰衣草混合,中火加热,稍微搅拌搅拌,待牛奶快要沸腾时离火;
- 3.
让薰衣草在牛奶中浸泡5分钟;
- 4.
加入巧克力,中火加热,直到巧克力融合,均匀混合。
- 5.
从冰箱中拿出奶油混合物,用打蛋器打发成泡沫状,倒入杯中即可。