面条鸡蛋煎饼 - "Happiness三茶"
面条鸡蛋煎饼 - "Happiness三茶"的做法说明
好吃简单的早饭 非她莫属！
面条鸡蛋煎饼 - "Happiness三茶"的食材和调料
| 面条 | |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 色拉油 | 少许 |
| 调味酱 |
面条鸡蛋煎饼 - "Happiness三茶"的做法与步骤
- 第1步.
面条煮成7成熟
- 第2步.
锅内倒色拉油 摊开面条 鸡蛋液倒在上面 双面煎至金黄。。刷上事先准备好的酱。。（我用的是鸡蛋酱）鸡蛋酱做法详见最后的tips
- 第3步.
对折 整理好松散的面条
- 第4步.
出锅 简单切块 装盘。。好吃 等不及~！！
小贴士
三茶小tips：
鸡蛋酱我是 甜面酱+豆瓣酱+鸡蛋2个 倒在一起充分打散 倒入锅内不停搅拌成沙状。。出锅后软软的口感 咸淡刚好 又超好拌。。
