西西里肉酱芝士焗意面
西西里肉酱芝士焗意面的做法说明
好吃的西西里肉酱搭配浓郁的马苏里拉芝士，烤的时候屋里已经香气四溢O(∩_∩)O
西西里肉酱芝士焗意面的做法与步骤
- 1.
锅内少许油，放入洋葱煸炒至香味四溢
- 2.
放入肉馅慢慢煸炒出油，切记勿炒太熟
- 3.
番茄切丁，放入锅中翻炒2分钟，加入少许番茄酱，转小火慢慢熬制15分钟
- 4.
在熬制酱汁的同时，开水开锅放少许盐，下入意面，煮8分钟
- 5.
意面煮熟捞出，沥干水分，放入少许橄榄油拌匀，防止粘连
- 6.
把熬制差不多的酱汁里放入罗勒，黑胡椒，盐翻炒2分钟，使汁变粘稠即可
- 第7步.
把煮好的意面铺底撒上酱汁，根据个人喜好放入适量马苏里拉芝士，尽量覆满酱汁表面，放入烤箱200度烤20分钟至芝士融化即可
