烘焙芝麻蔬菜沙拉

烘焙芝麻蔬菜沙拉的做法说明
吃烦了沙拉酱、油醋汁,换个简单清爽的日式芝麻酱沙拉吧╰(●'◡'●)╮
烘焙芝麻蔬菜沙拉的做法与步骤
- 1.
卷心菜切丝,豆芽掐去老根。热水焯熟(断生就好,千万不要软塌塌)。有条件可以浸冰水拔凉。
- 2.
西红柿去蒂、去皮,切成小瓣。
- 3.
给蔬菜君们摆个POSE吧╭(●`∀´●)╯
- 第4步.
淋上你喜欢的酱汁,比如丘比烘焙芝麻沙拉酱嘿嘿~
小贴士
1.如果要拔凉一定要用熟水,可不要用自来水啊!没有条件的,可以把焯过的蔬菜凉凉,沙拉还是凉的好吃,温温的会很奇怪,连累酱汁也不清爽了。
2.西红柿去皮可以先在西红柿上划“米”字,然后用筷子插住蒂部,放到火上烤烤,然后皮就很容易撕下来拉。
3.丘比的这个芝麻酱是甜带微酸芝麻味儿很浓,典型的日式口味。不是我们吃帅锅的芝麻酱调料味哦,有些人会接受不了哈。